Begleite mich auf einen achtsamen Naturspaziergang über das wunderschöne Gelände des HAUS im MOOS. Wir widmen uns den Schätzen des Spätsommers und Herbstes: den Früchten von Büschen und Bäumen – leuchtende Beeren, kraftvolle Samen, würzige und aromatische Wildfrüchte, die uns die Natur großzügig schenkt. Auf unserem Weg begegnen wir nicht nur den Pflanzen selbst, sondern auch ihren Geschichten: Überlieferungen, Mythen und Bräuche, die seit Jahrhunderten mit ihnen verbunden sind. Sie eröffnen uns einen Blick darauf, wie Menschen früher die Kräfte und Bedeutungen dieser Früchte verstanden. Dazu erhältst du Einblicke in die Volksheilkunde – wie die Früchte traditionell genutzt wurden, welche Eigenschaften man ihnen zuschrieb und welche Anwendungen sich daraus ableiten. Zum Abschluss nimmst du eine Fülle an kulinarischen Ideen mit: einfache Köstlichkeiten für den Alltag ebenso wie kreative Inspirationen, die deine Küche um eine wilde, naturverbundene Note bereichern. Der Kurs richtet sich an Erwachsene und findet bei jedem Wetter außer bei Starkregen und Gewitter statt. Bitte an witterungsgerechte Kleidung und festes Schuhwerk denken.

Referentin: Jutta Köstler, Umweltpädagogin